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Gustavo López Ullauri y Segundo Morejón / Opción

Historia tan dulce y amarga…

La historia de la caña de azúcar es empalagosa y antigua como el hombre… La Saccharum Offisinarun, de la familia de las gramíneas, llegó a América de las manos de Cristóbal Colón y creció en las Antillas para luego llegar a México y después a todo el continente americano.

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